sábado, 7 de março de 2009

Descascar batatas


Normalmente as operações que realizavamos no Sul de Angola eram bastante agradáveis. Por um lado porque permitiam um contacto estreito com as populações e, por outro, porque levavamos connosco o essencial para passarmos uns dias relativamente bem passados. Por outro lado, conseguiamos normalmente "subtrair" aos rebanhos que pastavam pelos campos, um ou dois cabritos o que melhorava substancialmente a qualidade da nossa alimentação.


Naturalmente que o trabalho "tocava" a todos principalmente quando se tratava de descascar as batatas, que normalmente fritavamos, já que comer arroz e esparguete bastava no quartel.

Nesta fotografia reconhecem-se o Matunguila, o Abreu, o Almeida, o Avelino, o Abrantes o Dionísio, o Correia,o Semeão e o Telo.


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